दुर्लभ दालों और तिलहन पर अनाज की फसलों को पसंद करने वाले किसानों की एक लंबी प्रवृत्ति मक्का के लिए एक क्रेज से प्रभावित हुई है और इसके क्षेत्र में पिछले कुछ वर्षों में एक उल्कापिंड वृद्धि दिखाई देती है।
भारत के उच्च-प्राथमिकता वाले जैव ईंधन कार्यक्रम के लिए इथेनॉल बनाने में इसके उपयोग के कारण मकई उत्पादकों के बीच एक नया पसंदीदा है। इस गर्मी में, किसानों ने पिछले पांच वर्षों में से किसी की तुलना में अधिक मक्का बोया है।
कुल क्षेत्र 9.8 मिलियन हेक्टेयर तक कूद गया है, जो इसी अवधि में 17% की वृद्धि का प्रतिनिधित्व करता है, नवीनतम आधिकारिक आंकड़ों से पता चला है। आउटपुट भी तेजी से बढ़ रहा है, 2024-25 में 11% बढ़ रहा है, एक मिलियन टन के लगभग एक चौथाई।
खेती करने वाले मक्का या मकई को अगले बड़ी वाणिज्यिक फसल के रूप में, गेहूं और चावल के बाद, बम्पर हार्वेस्ट के माध्यम से अपनी ऊर्जा सुरक्षा को बढ़ाने के लिए, मक्का या मकई को बढ़ावा देने के उपायों का जवाब दे रहे हैं।
देश ने पिछले महीने 20% इथेनॉल को पेट्रोल के साथ मिलाने के अपने लक्ष्य को पूरा करने के मील का पत्थर हासिल किया, चार महीने की शुरुआत में, अधिशेष चावल के साथ -साथ मक्का को शराब परिसर में मक्का देने के लिए अनुकूल नीति कदमों की पीठ पर। इथेनॉल भी मोलासेस से बनाया गया है, जो चीनी का एक उप-उत्पाद है।
जैव ईंधन कार्यक्रम में एक बड़ी सफलता देखी गई है, भले ही कार-मालिकों का कहना है कि मिश्रित गैसोलीन ईंधन अर्थव्यवस्था में कटौती करता है। 2021 में, प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी ने 20% इथेनॉल के साथ पेट्रोल को सम्मिश्रण करने के लक्ष्य को पांच साल तक 2025 तक बढ़ाया था, जिसे ई 20 कार्यक्रम के रूप में जाना जाता है, उत्सर्जन में कटौती करने और सालाना तेल आयात में $ 4 बिलियन तक बचाने के लिए।
रणनीति ने भारत को लगभग बचाया है ₹आंकड़ों के अनुसार, 2014 और 2024 के बीच कच्चे आयात लागत में 1.40 लाख करोड़, इसी अवधि में 54.4 मिलियन टन कार्बन डाइऑक्साइड उत्सर्जन में कटौती करने में मदद करते हैं।
भारत का उद्देश्य अगले पांच वर्षों में मकई उत्पादन को 10 मिलियन टन बढ़ाना है क्योंकि इथेनॉल उत्पादन की मांग बढ़ती है, इसके अलावा पोल्ट्री उद्योग से उच्च मांग के अलावा, जो इसे फ़ीड के रूप में उपयोग करता है।
पेट्रोलियम मंत्रालय के एक अधिकारी ने गुमनामी के एक अधिकारी ने कहा, “विचार यह है कि धीरे -धीरे, गन्ने से इथेनॉल पठार और अनाज जैसे मक्का का उपयोग किया जाएगा।”
इंस्टीट्यूट के निदेशक हनुमान सहय जाट ने हाल ही में एचटी को बताया था कि इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ मक्का रिसर्च के वैज्ञानिक एक व्यापक अंतर से उत्पादकता बढ़ाने के लिए एक संघीय कार्यक्रम के तहत उच्च उपज वाले बीज बनाने के लिए नए प्रयोगों की कोशिश कर रहे हैं।
आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, तेल विपणन कंपनियों ने जुलाई में 20% लक्ष्य हासिल किया, पिछले महीने में 19.92% तक पहुंचने के बाद, 2024-25 के दौरान 66 बिलियन लीटर इथेनॉल के उत्पादन के साथ। इसमें से 25.5 बिलियन लीटर अनाज और बाकी गन्ने से आए थे।
किसानों ने हमेशा चावल और सर्दियों में विकसित गेहूं के लिए बेहतर मूल्य प्राप्ति के कारण अनाज को प्राथमिकता दी है, अधिशेष में उत्पादित किया जाता है क्योंकि वे न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) पर सरकार द्वारा खरीदे जाते हैं।
मक्का के लिए आधार मूल्य, धान से थोड़ा अधिक, पर खड़ा है ₹2,400 एक क्विंटल (100 किग्रा), 2013-14 में कीमत पर 83% की वृद्धि। एमएसपी एक फेडरली सेट फ्लोर प्राइस है जो लागत पर कम से कम 50% लाभ प्रदान करता है।
मध्य प्रदेश के नीमच के उत्पादक वीरेंद्र सिंह टॉमर ने कहा, “मैं पिछले साल सोयाबीन से मक्का में बदल गया था, जब मुझे उत्तर प्रदेश में किसानों से अच्छे मुनाफे के बारे में पता चला,” मध्य प्रदेश के नीमच के एक उत्पादक वीरेंद्र सिंह टॉमर ने कहा।
इथेनॉल बनाने वाले डिस्टिलरीज ने सरकार द्वारा इथेनॉल की कीमत में वृद्धि की अनुमति देने के बाद खरीदारी की है, एक कारण यह है कि किसान अधिक बढ़ रहे हैं। जनवरी में, सरकार ने इथेनॉल के पूर्व-मिल कीमत को बढ़ा दिया ₹57.97 प्रति लीटर, ऊपर से ₹56.58 प्रति लीटर।
एक भरपूर मात्रा में मानसून द्वारा समर्थित, अनाज, विशेष रूप से चावल और मक्का का रोपण, इस साल भी दालों और तिलहन से बाहर हो गया है।
