जनवरी में खाद्य व्यापार प्रवर्तन आदेशों के कुछ कारणों में सक्रिय कॉकरोच संक्रमण, कृंतक गतिविधि और कृंतक बूंदों में शामिल थे।
आयरलैंड के खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (FSAI) ने आज बताया कि FSAI अधिनियम, 1998 और यूरोपीय संघ के लिए खाद्य सुरक्षा कानून के उल्लंघन के लिए जनवरी के महीने के दौरान खाद्य व्यवसायों पर 11 प्रवर्तन आदेशों को खाद्य व्यवसायों पर परोसा गया था (भोजन के संबंध में आधिकारिक नियंत्रण विधान) विनियम, 2020।
स्वास्थ्य सेवा कार्यकारी (एचएसई) में पर्यावरणीय स्वास्थ्य अधिकारियों द्वारा प्रवर्तन आदेश जारी किए गए थे।
FSAI अधिनियम, 1998 पर पांच क्लोजर ऑर्डर दिए गए:
- बालम लिमिटेड (गैर-पशु मूल प्रसंस्करण के खाद्य पदार्थ), 114 बॉयने रोड, डबलिन इंडस्ट्रियल एस्टेट, ग्लासनेविन, डबलिन 11
- लिस्मोर गोल्फ क्लब (रेस्तरां/कैफे), बल्लीिन लोअर, लिस्मोर, वॉटरफोर्ड
- तुर्क ग्रिल (दूर ले), 23 ग्राटन स्ट्रीट, स्लिगो
- एला का स्वर्ग कैफे और बेकरी, 95 ए टैलबोट स्ट्रीट, डबलिन 1
- माइनर का रेस्ट पब्लिक हाउस (बंद क्षेत्र: बाहरी पेय भंडारण कक्ष), बॉलिंगरी, टिपररी
यूरोपीय संघ (खाद्य कानून के संबंध में आधिकारिक नियंत्रण) विनियम, 2020 पर तीन क्लोजर ऑर्डर दिए गए थे:
- Xpress पेंट्री (बंद गतिविधियाँ: व्यवसाय की गतिविधियों का हिस्सा, इसके प्रतिष्ठान, होल्डिंग्स, या अन्य परिसर बंद हो जाते हैं – पशु मूल के खाद्य पदार्थों का निर्माण और थोक और बाद में बाजार में रखा जा रहा है), यूनिट 9, डनशॉघलिन बिजनेस पार्क, डनशॉघलिन, मेथ
- भारतीय टिफिन (रेस्तरां/कैफे), 143 पार्नेल स्ट्रीट, डबलिन 1
- Bewley’s Café (बंद गतिविधि: इसकी स्थापना की गतिविधियों का हिस्सा बंद हो जाना बंद हो गया, विशेष रूप से वैक्यूम पैकिंग मशीन का उपयोग), 78/79 ग्राफ्टन स्ट्रीट, डबलिन 2
FSAI अधिनियम 1998 के तहत तीन निषेध आदेश दिए गए:
- माइनर का रेस्ट पब्लिक हाउस, बॉलिंगरी, टिपररी
- ला सिटाडेल (रिटेलर), यूनिट 4, ग्लेबव्यू हाउस, रिवर मॉल, तलवारें, कंपनी डबलिन
- एम टी वेंचर्स (रिटेलर), यूनिट 1, ग्लेबिव्यू हाउस, रिवर मॉल, मेन स्ट्रीट, तलवारें, कंपनी डबलिन
जनवरी में प्रवर्तन आदेशों के कुछ कारणों में शामिल हैं: सक्रिय कॉकरोच संक्रमण; कृंतक गतिविधि और कृंतक बूंदें; कच्ची मछली वैक्यूम एक ही मशीन में पैक की गई है, जहां रेडी-टू-ईट फूड्स वैक्यूम को बिना किसी प्रलेखित सफाई और कीटाणुशोधन प्रक्रिया या वैक्यूम पैकर के लिए सफाई अनुसूची के साथ पैक किया गया था; नम और मोल्ड विकास; एक खाद्य उत्पादन क्षेत्र में जूते, एक गज़ेबो और स्कूटर जैसे व्यक्तिगत आइटम; सफाई की पूरी कमी; सभी सतहों को बर्बाद भोजन के मलबे और धूल के निर्माण के साथ गंदे और गंदे; जगह में खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली का कोई सबूत नहीं; एक ऐसा व्यवसाय जिसे हो रहे संचालन के लिए एक सक्षम प्राधिकारी द्वारा अनुमोदित नहीं किया गया था; बिना किसी ट्रेसबिलिटी की जानकारी के साथ अनबेल्ड खाद्य पदार्थ।
