केएफसी ने अपने यूके और आयरलैंड चेन में लगभग € 1.8 बिलियन का निवेश करने और 7,000 नई नौकरियों को बनाने की योजना का अनावरण किया है, क्योंकि यह कहा गया था कि फ्राइड चिकन की मांग कभी भी मजबूत है।
कंपनी ने कहा कि वह अगले दशक में एक और 500 रेस्तरां खोलना चाहती है।
योजनाएं नई विकास की महत्वाकांक्षाओं का हिस्सा बनती हैं क्योंकि श्रृंखला पूरे देश में अपनी पहुंच का विस्तार करने और अपने मौजूदा स्थानों में पैसा डालती है।
यह नए रेस्तरां खोलने पर लगभग € 556 मिलियन खर्च करने के लिए तैयार है, आयरलैंड और इंग्लैंड के उत्तर पश्चिम जैसे स्थानों पर फ्लैगशिप साइटों और ड्राइव-थ्रस के निर्माण पर ध्यान केंद्रित करने के साथ जहां यह बढ़ती मांग में टैप कर सकता है।
नकदी 200 से अधिक मौजूदा रेस्तरां को अपग्रेड करने की ओर जाएगी, इसकी पूरी श्रृंखला के पांचवें हिस्से का प्रतिनिधित्व करते हुए, एक नए डिजाइन और नवीनतम डिजिटल सुविधाओं के साथ।
केएफसी अपनी वेबसाइट पर कहता है कि वह जमींदारों और संपत्ति विशेषज्ञों को £ 20,000 (€ 23,800) “फाइंडर का शुल्क” प्रदान कर रहा है, जो एक साइट का परिचय दे सकते हैं।
इस विस्तार के परिणामस्वरूप समूह के अनुसार, अगले पांच वर्षों में, यूके और आयरलैंड व्यवसाय और इसकी आपूर्ति श्रृंखला में लगभग 7,000 नई नौकरियां पैदा होंगी।
इसमें रेस्तरां में और प्रबंधकों के रूप में, रसोई-आधारित नौकरियां, और श्रृंखला में एक नव-निर्मित “अतिथि अनुभव” भूमिका शामिल होगी।
वर्तमान में यूके और आयरलैंड में 1,000 से अधिक रेस्तरां हैं और लगभग 30,000 कर्मचारियों को काम पर रखते हैं।
केएफसी के आपूर्तिकर्ताओं के लिए भी निवेश किया जाता है, जिसमें ताजा चिकन, ग्रेवी और सलाद पर खर्च करना शामिल है।
केएफसी यूके और आयरलैंड के महाप्रबंधक रॉब स्वैन ने कहा: “हम अब 60 वर्षों से यूके में ग्राहकों की सेवा कर रहे हैं, लेकिन हमने कभी भी ताजा तैयार, तली हुई चिकन के लिए इतनी मजबूत मांग नहीं देखी है जैसा कि आज हम देख रहे हैं।”
उन्होंने कहा कि कंपनी अपने निवेश के साथ यूके और आयरलैंड के लिए अपनी प्रतिबद्धता पर “दोगुना” कर रही थी।