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छुट्टी का चिकना खाना, बुजुर्गों के लिए ‘जहरीला’?… अपच और कब्ज से बचाव के लिए

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छुट्टी का चिकना खाना, बुजुर्गों के लिए ‘जहरीला’?… अपच और कब्ज से बचाव के लिए

स्रोत फोटो: पिक्साबे

[스포츠조선 장종호 기자] चंद्र नव वर्ष की छुट्टियां परिवार के साथ गर्म समय बिताने का एक विशेष समय है, लेकिन बुजुर्गों के लिए, यह एक ऐसा समय है जब छुट्टियों के खाद्य पदार्थों के कारण पाचन स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा अधिक होता है। सुरक्षित और स्वस्थ छुट्टियाँ बिताने के लिए उपाय आवश्यक हैं। तदनुसार, बोंगसेंग मेमोरियल अस्पताल में गैस्ट्रोएंटरोलॉजी विभाग के निदेशक किम सोक-हून ने प्रमुख पाचन रोगों का सुझाव दिया है, जिन पर बुजुर्ग लोगों को छुट्टियों के मौसम के दौरान सावधान रहना चाहिए और उन्हें रोकने के लिए स्वास्थ्य प्रबंधन युक्तियां दी गई हैं।◇बुजुर्ग लोग पाचन संबंधी बीमारियों की चपेट में… भोजन के बाद हल्की सैर करें बुजुर्ग लोगों की पाचन क्षमता कमजोर होती है, इसलिए यदि वे बहुत अधिक वसायुक्त और मसालेदार भोजन खाते हैं तो उन्हें अपच या तीव्र गैस्ट्रिटिस से पीड़ित होने की अधिक संभावना होती है। इससे रिफ्लक्स एसोफैगिटिस और कब्ज भी होता है।

प्रबंधक किम सोक-हून ने कहा, “चूंकि चंद्र नव वर्ष की छुट्टियों के भोजन में तले हुए भोजन और पैनकेक जैसे बहुत अधिक तैलीय खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं, इसलिए कई लोग अपच से पीड़ित होते हैं। इसके अलावा, क्योंकि सामान्य से अधिक खाने की संभावना अधिक है, अपच की शिकायत करने वाले लोगों की संख्या भी बढ़ रही है। “उसने कहा।

इसके अलावा, छुट्टी का खाना खाने के तुरंत बाद लेटने की आदत गैस्ट्रिक एसिड रिफ्लक्स का कारण बन सकती है। विशेष रूप से बुजुर्गों के लिए, रिफ्लक्स एसोफैगिटिस सीने में जलन और सीने में दर्द जैसे लक्षण पैदा कर सकता है और उनके स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण बोझ डाल सकता है। मैनेजर किम ने कहा, “खाने के बाद, पेट में एसिड को बढ़ने से रोकने के लिए हल्की सैर करें या कम से कम दो घंटे तक बैठें।”

छुट्टियों के दौरान, गतिविधि कम होने और फाइबर की कमी के कारण कब्ज भी खराब होने की संभावना है। ऐसा इसलिए है क्योंकि चावल के केक या मांस पर केंद्रित आहार कब्ज पैदा कर सकता है।

◇अपच और कब्ज से सावधान रहें… पेट की गर्म मालिश से मदद मिलती है

छुट्टियों के भोजन में अक्सर वसायुक्त और मसालेदार भोजन होता है। पैनकेक, तले हुए खाद्य पदार्थ और वसायुक्त मांस को कम करना और संतुलित आहार बनाए रखना महत्वपूर्ण है जिसमें फल, सब्जियां और मछली शामिल हों। बार-बार छोटे-छोटे हिस्से में खाने और भोजन को धीरे-धीरे और लंबे समय तक चबाने से पाचन में मदद मिलती है। इसके अलावा, पाचन क्रिया को बढ़ावा देने और अपच और कब्ज को रोकने के लिए बार-बार पानी पीते रहें। जब पाचन मुश्किल हो, तो पाचन दवा लेने या गर्म पानी से पेट की धीरे से मालिश करने से लक्षणों से राहत मिल सकती है। ये तरीके पाचन प्रक्रिया में सहायता करने और असुविधा को कम करने में प्रभावी हैं।

छुट्टियों के दौरान अधिक खाने और मसालेदार भोजन से बचना और संतुलित आहार और स्वस्थ खान-पान की आदतें पाचन रोगों को रोकने की कुंजी हैं।

प्रबंधक किम सोक-हून ने कहा, “छुट्टियों के दौरान, बुजुर्ग मरीजों सहित कई मरीज़ पाचन समस्याओं के लिए अस्पताल आते हैं,” उन्होंने आगे कहा, “बुजुर्ग मरीजों को विशेष रूप से समान सावधानियों की आवश्यकता होती है क्योंकि अगर वे खाते हैं तो उन्हें पाचन रोग विकसित होने की अधिक संभावना होती है।” ग़लत छुट्टियों का खाना या ज़्यादा खाना।” जोर दिया.
रिपोर्टर जोंग-हो जंग belho@sportschosun.com

छुट्टी का चिकना खाना, बुजुर्गों के लिए 'जहरीला'?... अपच और कब्ज से बचाव के लिए
प्रबंधक किम सोक-हून

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