नपा, कैलिफ़ोर्निया – नपा वैली का बॉटलरॉक एक त्योहार है जैसे कोई अन्य नहीं। एक अविस्मरणीय सप्ताहांत में, बॉटलरॉक विश्व स्तरीय भोजन और पेय, अद्वितीय अनुभव और अविश्वसनीय संगीत को एक साथ लाता है।
ओमाकेस रेस्तरां समूह के कॉर्पोरेट पाक निदेशक डस्टिन फाल्कन ने कहा, “यह एकमात्र त्योहार है जहां आप एक स्मैश बर्गर खा रहे हैं और वू टैंग को सुन रहे हैं, जब आप विंटेज वाइन और विंटेज बुलबुले पसंद कर सकते हैं।”
लगभग 120,000 लोग लोकप्रिय तीन दिवसीय संगीत और पाक महोत्सव में शामिल हुए। इस साल, वे नए भोजन और पेय विकल्पों के साथ एक इलाज के लिए थे।
इस वर्ष ओमाकेस रेस्तरां समूह के लिए उत्सव में पहले वर्ष के रूप में चिह्नित किया गया था। फाल्कन ने कहा, “हमारे पास एक बारबेक्यू पोर्क बाओ और डंपलिंग टाइम से एक शाकाहारी बैंगन बाओ है, और फिर हमारे ओमाकेज़ रोल और ओमाकेस से एक कैलिफोर्निया रोल है।”
अन्य रोमांचक परिवर्धन में बेला यूनियन पिनोट ब्लैंक की तरह बेला यूनियन पिनोट ब्लैंक, प्रेस रेस्तरां, क्लिफ फैमिली वाइन से एक विस्तारित उपस्थिति, जैसे कि नपा घाटी और सुइसुन से सभी संगठित रूप से खेती की जाती है, और ए 16 रेस्तरां से पिज्जा, अन्य लोगों के बीच में वाइन शामिल थे।
“हम पिज्जा बेच रहे हैं, शहर में सबसे अच्छा पिज्जा। वुडफायर निश्चित रूप से बहुत स्वाद और अच्छी सामग्री लाता है, सरल, लेकिन ताजा। हम वास्तव में उत्साहित हैं, अच्छे भोजन, अच्छे पेय, अच्छे कलाकार हैं। A16 बॉटलरॉक में होने के लिए बहुत उत्साहित था, और मुझे लगता है कि हम हर साल वापस आएंगे,” A16 के साथ शेफ ऑस्कर ने कहा।
बॉटलरॉक 2026 22-24 मई को होगा।
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