यदि आप पीने से पहले ‘यह’ खाते हैं, तो यह हैंगओवर को कम कर देगा

[스포츠조선 장종호 기자] कई लोग हैंगओवर से पीड़ित हैं जो शराब पीने के बाद अगले दिन आते हैं। सिरदर्द, नाराज़गी, आसनों और थकान हैंगओवर के प्रतिनिधि लक्षण हैं। हैंगओवर का कारण एसिटाल्डिहाइड के कारण होता है, जो शरीर में शराब के अपघटन द्वारा बनाया जाता है। इसके बीच में, एक प्रसिद्ध प्रभावशाली व्यक्ति, एक डॉक्टर, उस भोजन का परिचय देता है जो हैंगओवर से बचता है।

डॉ। नीना चंद्रशकरन, जो फ्लोरिडा, यूएसए में सक्रिय हैं, ने कहा कि सोशल मीडिया ‘टिक टॉक’ के माध्यम से पीने से पहले थोड़ी मात्रा में पनीर खाने से थोड़ी मात्रा में पनीर कम किया जा सकता है।

“पनीर में बहुत अधिक प्रोटीन और वसा होता है जो पेट को कवर कर सकता है, शराब अवशोषण को कम कर सकता है।”

एक हैंगओवर एसीटाल्डिहाइड के कारण होता है जब अल्कोहल टूट जाता है, जो एसिटाल्डिहाइड की इस विषाक्तता को कम करता है।

इसके अलावा, मेथिओनिन, पनीर प्रोटीन में निहित एक आवश्यक अमीनो एसिड घटक, यकृत गतिविधि को मजबूत करता है और तेजी से शराब को तोड़ता है।
सामान्य तौर पर, 20 ग्राम में विटामिन बी 2 0.15 मिलीग्राम, 216 मिलीग्राम कैल्शियम और 8.4 ग्राम प्रोटीन होता है। प्रोटीन और कैल्शियम सामग्री गोमांस, पोर्क और अंडे की तुलना में बहुत अधिक है। उसका स्पष्टीकरण यह है कि यदि आप पनीर खाते हैं, तो आप इन पोषक तत्वों को फिर से भर सकते हैं जो पीते समय कम हो जाते हैं। यहां तक ​​कि अगर आप दूध नहीं पी सकते हैं, तो पनीर को बिना किसी कठिनाई के खाया जा सकता है।

“बेशक, शराब पीना नहीं है, लेकिन अगर आप अपने हैंगओवर को थोड़ा कम करना चाहते हैं, तो पनीर पीने से पहले एक अच्छा स्नैक होगा।”

जंग जोंग -हो द्वारा, रिपोर्टर bellho@sportschosun.com