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[스포츠조선닷컴 박아람 기자] कोरियाई फूड मास्टर शिम यंग-सून ने अपने करीबी दोस्तों के प्रति अपनी सच्ची भावनाएँ व्यक्त करते हुए कहा, “इस शूट पर आने के लिए धन्यवाद, जो शायद मेरा आखिरी शूट होगा।” आज (20 तारीख) रात 8:10 बजे, चैनल ए की ‘बेस्ट फ्रेंड डॉक्यूमेंट्री? ‘टेबल फॉर 4’ में कुकिंग रिसर्चर ‘शिम यंग-सून’ का एक एपिसोड प्रसारित किया जाएगा। पहली पीढ़ी की पाक शोधकर्ता और पारंपरिक कोरियाई व्यंजनों की अग्रणी शिम यंग-सन पहली बार उस घर का खुलासा करेंगी जिसमें वह दो साल पहले आई थीं और हनबोक डिजाइनर पार्क सूल-न्यो, विश्व चैंपियन ली मैन-गी को आमंत्रित करेंगी। और ट्रॉट गायक पार्क गन। हम नए साल के स्वागत के लिए टॉनिक भोजन परोसते हैं। शिम यंग-सून ने छत पर भरे जार का परिचय देकर अपने सबसे अच्छे दोस्तों को प्रभावित करते हुए कहा कि यह एक ऐसा घर है जिसे उनकी दूसरी बेटी ने उनकी जरूरतों के अनुरूप फिर से तैयार किया है। अतीत में, शिम यंग-सन को ‘ओक्सू-डोंग शिक्षक’ कहा जाता था। गायक ‘सिम सू-बोंग’ और एस होटल के सीईओ ‘ली बू-जिन’ जैसे नाम से जाने जाने वाले छात्रों के अलावा, ऐसे छात्र भी हैं जिनके साथ उन्होंने 34 वर्षों से अधिक समय से संबंध बनाए रखा है। साथ ही, उन्होंने खुलासा किया कि वह अभी भी सप्ताह में एक बार खाना पकाने की कक्षाएं पढ़ाते हैं और कहा कि कोरियाई भोजन के प्रति उनका जुनून 84 साल की उम्र में भी कम नहीं हुआ है। एक अन्य पारंपरिक उत्तराधिकारी, ली मैन-गी, अपनी पहली दुर्भाग्यपूर्ण मुलाकात के बारे में बात करते हैं Ssireum के साथ. उनका कहना है कि यह सब तब शुरू हुआ जब वह उइरयोंग, ग्योंगसंगनाम-डो से मसान में स्थानांतरित हो गए, जब वह प्राथमिक विद्यालय की 5वीं कक्षा में थे और एक विशेष कुश्ती कक्षा में प्रवेश किया। उसके बाद, पहली कोरियाई पेशेवर कुश्ती प्रतियोगिता बनाई गई और वह पहले विश्व चैंपियन बने।
इसके बाद शिम यंग-सून अपनी बेटियों के समर्पण की बदौलत अग्नाशय के कैंसर पर काबू पाने की कहानी बताती हैं। अतीत में, शिम यंग-सून के अग्नाशय कैंसर की खबर सुनने के बाद, उनकी दूसरी बेटी ने उनके लिए दिन में तीन बार सब्जी स्टू पकाया, और एक साल तक सब्जी स्टू खाने के बाद वह अपने स्वास्थ्य को फिर से हासिल करने में सक्षम हो गईं। ली मैन-गी, जो शिम यंग-सून की दूसरी बेटी की तरह ही संतान हैं, ने यह कहानी भी बताई है कि कैसे वह अपनी मां के बारे में सुनने के बाद अंगूर लेने के लिए नाजू, जिओलानम-डो के पास गई थी, जिन्होंने टर्मिनल पेट की सर्जरी कराई थी। 71 साल की उम्र में कैंसर, कहा-अंगूर अच्छे हैं.
इस बीच, शिम यंग-सून अपने पति, जांग यंग-सन, जिसका नाम भी एक ही है, के साथ केमिस्ट्री में जोड़ी बनाने का दावा करती है, और अपनी 66 साल की शादी के रहस्य पार्क को बताती है, जिसकी शादी को चार साल हो चुके हैं। और ग्योंगसांग प्रांत का एक मुंहफट व्यक्ति ली मान-गी। झगड़े के बाद मेल-मिलाप के रहस्य के बारे में, शिम यंग-सन ने अपना अटूट स्नेह दिखाते हुए कहा कि जब उसका पति किसी तर्क के बाद बुरे मूड में होता है, तो वह पिघल जाती है जब वह अपनी सुन्दरता दिखाता है। शिम यंग-सून, जिन्हें टीवी पर भी पसंद किया जाता है, स्वीकार करते हैं कि यह उनका आखिरी प्रसारण हो सकता है, और इस दिन की शोभा बढ़ाने वाले अपने करीबी दोस्तों के प्रति कृतज्ञता का संदेश छोड़ते हैं।
चैनल ए की ‘बेस्ट फ्रेंड्स डॉक्यूमेंट्री – टेबल फॉर फोर’, करीबी दोस्तों के साथ एक स्टार के जीवन के एक पक्ष को देखने का समय, हर सोमवार रात 8:10 बजे प्रसारित किया जाता है। tokkig@sportschosun.com
