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यह पाया गया कि जो लोग सुबह की कॉफी पीते हैं उनमें हृदय रोग से मृत्यु का जोखिम उन लोगों की तुलना में कम होता है जो कॉफी नहीं पीते हैं या दिन भर कॉफी पीते हैं। तुलाने विश्वविद्यालय के प्रोफेसर लू ची के नेतृत्व में एक टीम ने 8 तारीख को यूरोपियन सोसाइटी ऑफ कार्डियोलॉजी (ईएससी) की पत्रिका, यूरोपियन हार्ट जर्नल में अध्ययन प्रकाशित किया। यह सार्वजनिक किये गये एक अध्ययन का नतीजा है। शोध टीम ने 1999 से 2018 तक राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण परीक्षा सर्वेक्षण (एनएचएएनईएस) में भाग लेने वाले 40,725 वयस्कों का सर्वेक्षण किया, जिसमें यह भी शामिल था कि वे कॉफी पीते हैं, कब और कितनी पीते हैं। हमने इसे 9.8 साल के मृत्यु रिकॉर्ड और मृत्यु के कारणों से जोड़कर जांच और विश्लेषण किया। 36% प्रतिभागियों को सुबह के कॉफी समूह में वर्गीकृत किया गया था, जो मुख्य रूप से सुबह में कॉफी पीते थे, 16% को पूरे दिन कॉफी समूह में, और 48% को गैर-कॉफी पीने वाले समूह में वर्गीकृत किया गया था। अनुवर्ती अवधि के दौरान 4,295 मौतें हुईं, जिनमें हृदय रोग से 1,268 मौतें और कैंसर से 934 मौतें शामिल थीं।
सुबह के कॉफी समूह में गैर-कॉफी समूह की तुलना में हृदय रोग से मरने का जोखिम 31% कम था। सुबह के कॉफी समूह में सभी कारणों से मृत्यु का जोखिम भी 16% कम था। हालाँकि, पूरे दिन कॉफ़ी पीने वाले समूह और कॉफ़ी न पीने वाले समूह के बीच मृत्यु के जोखिम में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था। इसके अलावा, सुबह की कॉफी पीने वाले समूह में मृत्यु का जोखिम कम था, भले ही उन्होंने कितनी भी मात्रा में कॉफी पी हो, लेकिन उन लोगों में मृत्यु के जोखिम में कमी अधिक थी, जो एक कप या एक कप पीने वालों की तुलना में 2 से 3 कप या 3 कप से अधिक पीते थे। कम।
“इस अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि सुबह की कॉफी हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है और दिन में बाद में पी गई कॉफी की तुलना में मृत्यु के जोखिम को कम करती है, लेकिन यह हमें नहीं बताता कि सुबह की कॉफी हृदय रोग से मृत्यु के जोखिम को कम क्यों करती है,” उन्होंने कहा। प्रोफेसर चि. “एक संभावित स्पष्टीकरण यह है:” ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि दोपहर या शाम को पी गई कॉफी सर्कैडियन लय और मेलाटोनिन जैसे हार्मोन को प्रभावित करती है, जिससे सूजन और रक्तचाप जैसे हृदय संबंधी जोखिम कारकों में बदलाव होता है, “उन्होंने कहा।
रिपोर्टर किम सो-ह्युंग कॉम्पैक्ट@sportschosun.com