पहले ‘अवशेष-मुक्त सतत खेती’ प्रदर्शनी में आयोजित

प्रदर्शनी में 50 से अधिक अवशेषों से मुक्त फसलें प्रदर्शित थीं, जिसमें कृषि कॉलेजों और विश्वविद्यालयों और स्थानीय कृषि क्षेत्र के अन्य हितधारकों से भागीदारी देखी गई थी। प्रदर्शनी ने ग्रामीण और शहरी दोनों घरों को लक्षित किया, जो हर घर में ‘पारिवारिक किसान’ होने की अवधारणा को बढ़ावा देता है। इसका उद्देश्य नागरिकों को खाद्य उत्पादन प्रक्रिया से अवगत कराना और किसानों को प्रत्यक्ष आय से लाभान्वित करना था।

महात्मा फुले कृषि विश्वविद्यालय के प्रमुख प्रोफेसर सुभाष भलेकर ने कहा, “इस प्रदर्शनी का प्राथमिक लक्ष्य कृषि में रासायनिक उर्वरकों के उपयोग को कम करना और जैविक और स्थायी खेती को बढ़ावा देना है। यह किसानों को रासायनिक-मुक्त कृषि तकनीकों के बारे में ज्ञान प्रदान करेगा और उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित और स्वस्थ भोजन की उपलब्धता बढ़ाएगा। इसके अतिरिक्त, इसका उद्देश्य खाद्य उत्पादन प्रक्रिया में पारदर्शिता बढ़ाना और किसानों और उपभोक्ताओं के बीच सीधे संपर्क स्थापित करना है। ”