केंद्र द्वारा दालों और तिलहन के उत्पादन को बढ़ाने के लिए हाल के प्रयास, जो देश भारी आयात करता है, जैसे कि न्यूनतम समर्थन कीमतों (एमएसपी) पर खरीद असंगत रही है, क्योंकि एमएसपी के प्रमुख लाभार्थी चावल और गेहूं, नवीनतम रिजर्व बैंक (आरबीआई) के रूप में जल-गज़बरी अनाज बने रहते हैं।
जबकि सरकार द्वारा दालों और तिलहन की खरीद में कई बार वृद्धि हुई है, यह अभी भी गेहूं और चावल की तुलना में बहुत कम है। भारत भरपूर मात्रा में अनाज बढ़ता है, लेकिन पर्याप्त दालों और तिलहन नहीं होता है, जिसका आयात एक महत्वपूर्ण कारक है जो मुद्रास्फीति को स्टोक करता है और नियमित आयात के लिए कीमती विदेशी मुद्रा का एक नाली भी पैदा करता है
मोदी सरकार ने किसानों को अधिक दाल और तिलहन उगाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए दो-आयामी रणनीति अपनाई है। जबकि सरकार ने लगातार किसानों के लिए एक प्रोत्साहन के रूप में दालों और तिलहन के लिए उच्च एमएसपी की घोषणा की है, अनाज की तुलना में, संघ सहयोग के साथ-साथ खाद्य मंत्रालयों ने किसानों से इन वस्तुओं की खरीद के लिए राज्य समर्थित सहकारी समितियों को दबाया है।
प्रोक्योरमेंट, भारत की खाद्य नीति की आधारशिला, MSPs में खाद्य वस्तुओं की सरकार की खरीद को संदर्भित करती है, जो कि खेती की लागत पर न्यूनतम 50% रिटर्न की पेशकश करने के उद्देश्य से फेडली फर्श दरें हैं।
फिर भी आंकड़े बताते हैं कि अनाज की खरीद दालों या तिलहन से बाहर निकलती है। नवीनतम आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, केंद्र ने 2024-25 कृषि फसल वर्ष के दौरान 77.86 मिलियन टन अनाज (52.26 मिलियन टन चावल और 26.26 मिलियन टन गेहूं) की खरीद की।
इसकी तुलना में, सरकार केवल 4.6 मिलियन टन दालों और 0.6 मिलियन टन तिलहन की खरीद करने में सक्षम थी। हाल ही में जारी किए गए रिजर्व बैंक ऑफ इंडिया की वार्षिक रिपोर्ट के अनुसार, सर्दियों के बीच, या रबी, 2024-25 के सीजन में, राज्य एजेंसियों ने 0.43 मिलियन टन दालों, विशेष रूप से ग्राम की खरीद की।
यह सुनिश्चित करने के लिए, अनाज की खरीद अधिक है क्योंकि फूडग्रेन में एक बड़ा विपणन योग्य अधिशेष है (कुल उत्पादन माइनस उत्पादकों की कुल खपत)। इसके अलावा, भारत को राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत लगभग 800 मिलियन लाभार्थियों को वितरण के लिए बड़ी मात्रा में गेहूं और चावल का स्टॉक करने की आवश्यकता है।
आधिकारिक डेटा दालों की खरीद में एक देखने-चोर, असंगत प्रवृत्ति दिखाते हैं। 6 दिसंबर, 2024 को एक अजेय प्रश्न के जवाब में राज्यसभा में प्रस्तुत आंकड़े दिखाया गया कि 2019-20 में, सरकार ने 2.8 मिलियन टन दालों की खरीद की; जो 2020-21 में 0.81 मिलियन टन तक गिर गया। 2021-22 में, राज्य एजेंसियों ने 3.3 मिलियन टन की खरीद की; 2022-23 में, 2.8 मिलियन टन और 2023-24 में, 0.69 मिलियन टन।
केंद्रीय बजट 2025-26 ने घोषणा की थी कि देश में दालों में आत्मनिर्भरता प्राप्त करने के लिए 2028-29 तक अगले चार वर्षों तक कबूतर मटर (TUR), ब्लैक ग्राम), ब्लैक ग्राम (उरद) और पीले दाल (मसूर) के राज्य के उत्पादन का 100% हिस्सा खरीद लिया जाएगा। दालों और तिलहन को केंद्र की मूल्य सहायता योजना के तहत खरीदा जाता है, जो एक छतरी योजना के तहत आता है जिसे प्रधानमंत्री अन्नदता ऐना संनशान अभियान (पीएम-आशा) कहा जाता है।
संयुक्त राष्ट्र के कॉमट्रेड के अभिषेक अग्रवाल ने कहा, “सरकार ने दालों की खरीद को बढ़ाने के लिए एक प्रतिबद्धता का संकेत दिया है। लेकिन इसके लिए और अधिक बढ़ने के लिए एक कुहनी के रूप में कार्य करने की आवश्यकता है।
