जान का अर्थ है जीवन। भाई का अर्थ है भाई। तो भाईजान शायद एक भाई का तात्पर्य है जो अपने जीवन के रूप में प्रिय है।
जो भी हो, पुरानी दिल्ली की सड़कों में सबसे अधिक सुनाई जाने वाली शब्दों में से एक भाईजान है। इस शब्द को सहज रूप से एक दोस्ताना चैप-या यहां तक कि सड़क पर सामना करने वाले किसी भी यादृच्छिक पुरुष को भी बुलाया गया है।
और यहाँ दीवार वाले शहर में यह अल्प-ज्ञात बहु-मंजिला है जिसे भाईजआन मार्केट कहा जाता है! ग्राउंड-फ्लोर अनिवार्य रूप से दुकानों और कार्यालयों के साथ एक यू-आकार का गलियारा है। यह कॉम्प्लेक्स एक शोर की सड़क पर स्थित है, जिसका नाम पौराणिक विद्वान सैयद अहमद खान के नाम पर है। (यह ऐतिहासिक दीवार वाले शहर का आंकड़ा एक मात्र सैयद भाईजान होने के लिए श्रद्धेय है; वह इसके बजाय सर सैयद है।)
भाई बाजार ने आंख को पकड़ने वाले मिस्टर हेयरकट सैलून से सामने रखा है। नाई के रंगीन बैनर ने लंबे समय से पहले मॉडल जस अरोड़ा की एक मुस्कुराहट को दिखाया है। आज दोपहर, स्टाइलिस्ट बॉबी कुर्सी पर सुस्त है, पैर ऊपर है। भाईजान बाजार के भाईजान पर किसी भी ज्ञान को बाहर निकालने में असमर्थ, वह सुझाव देता है कि वह बाजार के अंदर दुकानदारों के साथ भाग्य की कोशिश कर रहा है।
अंदर की शांति की धीमी गति से चलती भावना के अंदर। गलियारे में एकमात्र ध्यान-पकड़ने वाला पहलू शाहीन संग्रह बुटीक का बैनर है- “जहां शैली विनय से मिलती है।” पास में गैलेक्सी फ्रेमिंग में, सहकर्मी तौकीर और उमर फ्रेम के बाद फ्रेमिंग फ्रेम में व्यस्त हैं (फोटो देखें)। “हमारी कार्यशाला 20 साल पुरानी है,” एक कहते हैं। “बाजार चालीस साल पुराना है,” अन्य कहते हैं। वे स्पष्टता की पुष्टि करते हैं: भाईजान बाजार वास्तव में एक भाईजान द्वारा स्थापित किया गया था। लेकिन उन्हें बाजार के भाईजान के बारे में कोई सुराग नहीं है।
बाजार की ऊपरी मंजिल केवल बहुत कम दुकानों के साथ कम जीवंत है। एक नंगे प्रतिष्ठान में एक बड़ी डेस्क के अलावा कुछ नहीं है। सफेद कुर्ता-पजामा में चार आदमी डेस्क पर लुडो खेल रहे हैं।
भाईजान मार्केट के भाईजान के बारे में जानने पर, पासा, पासा को हिलाने वाले खिलाड़ी ने अपनी आँखों को परेशान किया, जैसे कि एक स्लम्बर से बाहर जागृत किया गया-“भाईजान चला गया।”
कॉम्प्लेक्स में कुछ फ्लैट भी हैं। एक तीसरी मंजिल का निवासी उक्त भाईजान के वास्तविक नाम को याद करने में असमर्थ है, लेकिन कहता है कि एक कटरा-एक समुदाय का यार्ड-साइट पर मौजूद था, जिसे खरीदने से पहले और “भाईजान” द्वारा “विकसित” किया गया था।
इस बीच, कुछ सड़कों पर, पुरानी डिल्ली के अन्य हिस्सों में, शेफ भाईजान्स, भाईजन कबाब, भाईजान होटल, भिजा … और इतने पर जैसे नामों के साथ प्रतिष्ठान खड़े हैं।
और इसलिए हमारे प्रेषण, प्रिय पाठकजान का समापन करता है।
