नवी मुंबई: घर के बजट के लिए एक राहत में, प्याज की कीमत गिर रही है। आगमन में वृद्धि ने थोक बाजार में कीमत को कम करने में मदद की है, हालांकि खुदरा बाजार पूरी तरह से पूरी तरह से प्रतिक्रिया नहीं कर रहा है। किसान इस बीच कीमत में निरंतर गिरावट पर चिंतित हैं।
टर्बी में एपीएमसी बाजार में प्याज थोक की कीमतें ऊपर गई थीं ₹पिछले महीने 35-40 प्रति किलोग्राम, नीचे आ रहा है ₹महीने की शुरुआत में 12-26। गिरना जारी है, कीमत अब नीचे आ गई है ₹9-16 प्रति किलोग्राम। खुदरा बाजार में, कीमत उतनी नहीं गिरी है जितनी खुदरा विक्रेताओं के पास अभी भी उनके पहले का स्टॉक है। इसके लिए बेच रहा है ₹35-40 प्रति किलोग्राम नीचे आ रहा है ₹40-45 प्रति किलोग्राम पहले।
थोक बाजार में आगमन मांग को कम करते हुए बढ़ रहा है। लगभग 90-110 वाहन रोजाना बाजार में आ रहे हैं, जिससे लगभग 25,000 बैग प्याज लाए गए हैं।
एक प्याज के थोक व्यापारी अशोक कार्पे ने कहा, “यह उपज पिछले साल से 30% से अधिक है। यह नैशिक, अहमदनगर, पुणे, सतारा और सांगली और राजस्थान, मध्य प्रदेश और गुजरात से भी आ रहा है।” “कीमत कम से कम अप्रैल तक कम रहेगी। नई फसलों के आने और बाजार में जल्द ही आने वाले प्याज के साथ, कीमतें आगे बढ़ सकती हैं।”
हालांकि, किसान चिंतित हैं। “कीमत हर हफ्ते काफी गिर रही है। वर्तमान दर पर, हम शायद ही अपनी लागतों को कवर करने में सक्षम हैं। हमें कम से कम प्राप्त करने की आवश्यकता है ₹उत्पादन से कुछ कमाने के लिए 20 प्रति किलो। हालांकि, जिस दर पर कीमत गिर रही है, जल्द ही हम अपनी लागत को भी ठीक नहीं कर पाएंगे, ”मंगेश सूर्यवंशी, एक किसान ने कहा।” सरकार को अंतर्राष्ट्रीय बाजार में प्रतिस्पर्धी बनाने के लिए प्याज पर 20% निर्यात शुल्क को हटाने की आवश्यकता है। पाकिस्तान वर्तमान में अपने प्याज को सस्ता मूल्य देकर इससे लाभान्वित हो रहा है। ”
सूर्यवंशी ने कहा कि चूंकि गर्मियों की उपज लंबे समय तक रहती है और इसे आठ महीने तक स्टॉक किया जा सकता है, व्यापारी उन्हें कम कीमत पर किसानों से खरीदेंगे, स्टॉक करेंगे, और फिर उन्हें अच्छी कीमत पर बेचेंगे।
रिटेल मार्केट में अभी तक दिखाई नहीं दे रहे कम कीमत के प्रभाव पर, वशी के एक रिटेलर, सुनील यादव ने कहा, “कीमत में मामूली गिरावट आई है। लेकिन हम तुरंत प्रचलित थोक मूल्य के अनुपात में कीमत को कम नहीं कर सकते हैं क्योंकि हमारे पास पहले से ही पर्याप्त स्टॉक है जो एक उच्च कीमत पर खरीदा गया था।”