प्रो जॉन क्रायन: हम मनुष्य अपनी कुछ नौकरियों को आउटसोर्स करते हैं

“यह अवधारणा है कि आंत मस्तिष्क से बात करता है बहुत नया नहीं है। यह है कि हम कैसे समझते हैं कि हम भोजन के सेवन के दौरान कैसा महसूस करते हैं। लेकिन यह अवधारणा कि आंत में रोगाणु मस्तिष्क को प्रभावित करते हैं, अपेक्षाकृत नया है, “क्रायन ने कहा, जिन्होंने गुरुवार को टाटा इंस्टीट्यूट ऑफ फंडामेंटल रिसर्च में माइक्रोबायोटा-गट-ब्रेन एक्सिस पर एक सार्वजनिक व्याख्यान ‘आंत भावनाओं’ को वितरित किया। “2008 में, जब हमने पशु मॉडल पर प्रयोगों के आधार पर माइक्रोबायोटा-गट-ब्रेन अक्ष पर अध्ययन प्रकाशित करना शुरू किया, तो लोग बहुत संदेह करते थे। और कुछ अभी भी बने हुए हैं, जो अच्छा है। ”

तब से, कई अध्ययनों से पता चला है कि जन्म मोड, एंटीबायोटिक्स, पोषण, संक्रमण, तनाव और आनुवंशिकी सहित प्रारंभिक जीवन के कारक माइक्रोबायोटा और आकार न्यूरोडेवलपमेंट और तनाव प्रतिक्रियाओं को प्रभावित करते हैं।

उदाहरण के लिए, पोषण के मामले में, तंजानिया में शिकारी जनजातियों को उनके खाने की प्रथाओं के कारण समृद्ध विविध रोगाणुओं को दिखाया गया है। “लेकिन कृषि प्रथाओं की शुरूआत के साथ, वेनेजुएला और मलावी में उदाहरण के लिए, कृषि समुदायों में रोगाणुओं की विविधता कम होने लगी। पश्चिमी समाज में, 1950 और 60 के दशक में प्रसंस्कृत और अल्ट्रा-संसाधित खाद्य पदार्थों, मिठास और इमल्सीफायर की शुरूआत ने कुछ रोगाणुओं के पूर्ण विलुप्त होने का कारण बना है, “क्रायन ने समझाया, जिन्होंने बेस्टसेलिंग बुक ‘साइकोबायोटिक क्रांति: मूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड, फूड। और आंत-मस्तिष्क कनेक्शन का नया विज्ञान ‘।

माइक्रोबायोटा-गट-ब्रेन अक्ष प्रारंभिक जीवन के दौरान एक महत्वपूर्ण कारक के रूप में उभरा है। उदाहरण के लिए, मानव स्तन के दूध में किसी भी स्तनधारी प्रजातियों के शर्करा की उच्चतम जटिलता होती है। “यह गाय के दूध की तुलना में लगभग 20 गुना अधिक जटिल है,” क्रायन ने कहा। “हमारे पास इन शर्करा को तोड़ने के लिए हमारे सिस्टम में कोई क्षमता नहीं है। यह ऐसे रोगाणुओं हैं जो उन्हें मस्तिष्क के विकास का समर्थन करने वाले प्रमुख रसायनों में बच्चे के आंत में तोड़ते हैं। ”

नवजात शिशुओं को माताओं से एक तरह के “जन्मदिन के वर्तमान” के रूप में रोगाणुओं को कैसे प्राप्त होता है, इसका एक और उदाहरण देते हुए, अध्ययनों से यह भी पता चला है कि सी-सेक्शन द्वारा पैदा हुए एक बच्चे में योनि मार्ग के माध्यम से पैदा हुए लोगों की तुलना में एक अलग और कम माइक्रोबायोम होता है। “यह एक और कारक है जिसमें हम रुचि रखते हैं – जन्म मोड के स्थायी प्रभावों का अध्ययन करने के लिए,” उन्होंने कहा। “और इसमें एक सार्वजनिक स्वास्थ्य संदेश है?”

क्रायन का कहना है कि विश्व स्तर पर, माइक्रोबायोटा-गट-ब्रेन अक्ष पर अधिक डेटा उभर रहा है। “वास्तविक डेटा का संचय इस बात का ढांचा देता है कि कैसे आंत में रोगाणुओं को नियंत्रित किया जाता है और मस्तिष्क और व्यवहार को प्रभावित किया जाता है,” उन्होंने कहा। “यह बदले में धीरे -धीरे नैदानिक ​​(मानव) अध्ययन में अनुवाद कर रहा है, जिससे लोगों में अधिक जागरूकता हो रही है। लोग यह समझने लगे हैं कि हमारे वातावरण में कुछ चीजें जैसे कि अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड, एंटीबायोटिक्स, ड्रग और अल्कोहल के दुरुपयोग का प्रभाव, और जीवन भर में तनाव माइक्रोबायोम के लिए खराब हैं और दीर्घकालिक शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं। ”

यह कहते हुए कि अच्छे स्वास्थ्य और बीमारी को अक्सर आनुवंशिकी के प्रभाव के संबंध में देखा जाता है, क्रायन ने कहा कि क्रेडिट देने के अलावा या माता -पिता और दादा -दादी को जीन विरासत में देने के लिए, ऐसा नहीं है जो किया जा सकता है “लेकिन जब हम सापेक्ष प्रभाव को समझते हैं तो हम सापेक्ष प्रभाव को समझते हैं माइक्रोबायोम में से, यह लोगों को अपने स्वयं के स्वास्थ्य सेवा पर इस तरह से एजेंसी देता है कि शायद वे पहले कभी प्रतिबिंबित नहीं हुए। ”

महामारी के दौरान और बाद में मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में व्यायाम और नींद जैसे जीवन शैली कारकों के महत्व के बारे में जागरूकता के साथ, क्रायन ने कहा कि पोषण एक प्रमुख तत्व है। “बहुत सारे पौधे-आधारित भोजन आपके माइक्रोबायोम के लिए वास्तव में अच्छा है। फाइबर और किण्वित खाद्य पदार्थ वही हैं जो मैं लोगों को सुझाता हूं। अपने फाइबर सेवन को जितना आप सहन कर सकते हैं, उतना बढ़ाएं। कोशिश करें और अपने आहार में अधिक किण्वित खाद्य पदार्थ प्राप्त करें, ”साइरन ने कहा कि नेटफ्लिक्स डॉक्यूमेंट्री ‘हैक योर हेल्थ: सीक्रेट्स ऑफ द गट’ में भी चित्रित किया गया था, जो पिछले साल जारी किया गया था।