कर्नाटक का प्रिय आराम भोजन, बिसी बेले बाथ, ने खुद को एक विचित्र ऑनलाइन विवाद के केंद्र में पाया है, न कि नुस्खा में बदलाव के लिए, लेकिन हैदराबाद में रेस्तरां मेनू में इसे कैसे वर्तनी (या गलत) किया जा रहा है।
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पोस्ट पर एक नज़र डालें
बेंगलुरु-आधारित उपयोगकर्ता द्वारा एक सोशल मीडिया पोस्ट ने बहस को बंद कर दिया, क्योंकि उन्होंने हैदराबाद में भोजनालयों में इस्तेमाल किए जा रहे पकवान के नाम के विचित्र विविधताओं के स्क्रीनशॉट को साझा किया। स्पॉट किए गए विकृत संस्करणों में ‘बिस्मिल्ला बाथ’, ‘बिसी बेले बाथ’, ‘बिस्बिला बाथ’, और ‘बिसी बेला बाथ’ थे, जिनमें से सभी ने कन्नडिगों को सामूहिक रूप से छोड़ा।
‘X’ पर ले जाते हुए, ‘V’ को संभालने वाले एक उपयोगकर्ता ने अपनी हताशा को आवाज दी, यह लिखा: “हैदराबाद के एक बंगेलोरियन के दिन को बर्बाद करने का तरीका। हर बार जब मैं एक नई वर्तनी देखता हूं तो मेरा दिल तोड़ देता है। BISI BELE BATH ANTA BARIYODU YESHTU KASHTA? THUU।” पोस्ट ने जल्दी से कर्षण प्राप्त किया, कर्नाटक चिमिंग के अन्य लोगों के साथ अपने स्वयं के निराशा, अविश्वास और यहां तक कि चुटकुले साझा करने के लिए।
कन्नड़ में “हॉट लेंटिल राइस” में अनुवाद करने वाले एक मसालेदार, दाल-चावल की नाजुकता, बीसी बेले बाथ की गलतफहमी, बेंगलुरु में शुद्धतावादियों और पाक उत्साही लोगों द्वारा किसी का ध्यान नहीं गया है। कई आरोपी हैदराबाद स्थित रेस्तरां क्षेत्रीय व्यंजनों के नाम के साथ लापरवाह होने के, विशेष रूप से कन्नड़ संस्कृति में गहराई से निहित हैं।
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एक उपयोगकर्ता ने टिप्पणी की, “मैं व्यक्तिगत रूप से इससे नफरत करता हूं, लेकिन यह अस्वीकार्य है। हैदराबाद के रेस्तरां में कोई सुराग नहीं है कि उन्होंने यहां क्या किया है। बेंगलुरु में, हम कम से कम अन्य क्षेत्रीय व्यंजनों के लिए सही नामों का उपयोग करने का प्रयास करते हैं।”
एक और स्पष्ट रूप से देखा गया, “मुझे यह कहने के लिए खेद है, लेकिन यह निश्चित रूप से एक नॉर्थी है जिसने उस मेनू को लिखा है। ‘बिस्मिला बाथ’? यह एक पूरी नई शैली है!” एक तीसरे ने इसी तरह की भावनाओं को प्रतिध्वनित किया, जो जोड़ते हुए: “बिसिबेले भट कौन है?” भ्रम को एक चलने वाले मजाक में बदलना।
इस बीच, कुछ नेटिज़ेंस ने अधिक व्यंग्यात्मक दृष्टिकोण लिया। एक उपयोगकर्ता ने चुटकी ली, “बिसी बेले बाथ, बीसी बेले बाथ का स्पाइसीर संस्करण है।” एक और मजाक में, “बिक्री को बढ़ावा देने के लिए प्रति संख्या विज्ञान बदल गया।”
