पुणे म्यूनिसिपल कॉरपोरेशन (पीएमसी) पशु चिकित्सा विभाग ने कच्चे मांस में संदूषण की पहचान करने के लिए गुइलेन-बैरे सिंड्रोम (जीबीएस) प्रभावित क्षेत्रों में चिकन, मांस और समुद्री भोजन की दुकानों का निरीक्षण शुरू किया है। अधिकारियों ने यह भी कहा कि खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) ने इन क्षेत्रों में खाद्य विक्रेताओं का निरीक्षण करना शुरू कर दिया है।
सिन्हगड रोड, नंदे गांव, किर्कितवादी, ध्याारी और डीएसके विश्व के समूहों के समूहों में रिपोर्ट किए गए मामलों के साथ जीबीएस रोग के प्रकोप के बाद अन्य क्षेत्रों में राज्य सरकार और पीएमसी ने प्रभावित क्षेत्रों में मांस और समुद्री भोजन की दुकानों का निरीक्षण शुरू करने के लिए दिशा -निर्देश जारी किए। इसके अलावा, सरकार ने गुरुवार को प्रभावित क्षेत्रों में और उसके आसपास पोल्ट्री फार्मों का निरीक्षण करने के लिए पशुपालन विभाग को आदेश जारी किए।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ वायरोलॉजी (एनआईवी) और यहां तक कि निजी प्रयोगशालाओं की हालिया रिपोर्टों में अस्पतालों में उपचार से गुजरने वाले संदिग्ध जीबीएस रोगियों के नमूनों में कैम्पिलोबैक्टर जेजुनी की उपस्थिति में कहा गया है। इसके अतिरिक्त, यदि मांस को सही न्यूनतम आंतरिक तापमान पर पकाया नहीं जाता है, तो बैक्टीरिया सी। जेजुनी अभी भी भोजन में मौजूद हैं और जीबीएस को ट्रिगर कर सकते हैं, अधिकारियों ने कहा।
पीएमसी के मुख्य पशु चिकित्सा अधिकारी डॉ। सरिका फंडे-भोसले ने बताया कि इन प्रभावित क्षेत्रों में 2,000 से अधिक (चिकन, मांस और समुद्री भोजन) की दुकानें हैं। इसके अलावा, इन क्षेत्रों में 20 बाजार हैं जिनमें बड़ी संख्या में उपभोक्ता हैं।
“हमने आम जल स्रोत से इन बाजारों में 10 पानी के नमूने लिए हैं और परीक्षण के लिए पीएमसी लैब में भेजे गए हैं। सभी पानी के नमूने किसी भी संदूषण से मुक्त हैं। हालांकि, C.Jejuni का PMC लैब में पता नहीं लगाया जा सकता है, जिसके कारण NIV, पुणे को पानी के नमूने भेजे जाएंगे, ”उसने कहा।
स्वास्थ्य अधिकारी इस प्रकोप के सटीक कारण को निर्धारित करने के लिए पांव मार रहे हैं, जिसमें कई प्रभावित क्षेत्रों में दूषित जल स्रोतों की ओर इशारा करते हुए शुरुआती संकेत हैं। शहर के विभिन्न हिस्सों से 154 पानी के नमूने सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रयोगशाला में रासायनिक और जैविक विश्लेषण के लिए भेजे गए हैं, जिनमें से 8 जल स्रोतों के नमूने दूषित पाए गए हैं।
डॉ। फंडे-भोसले ने बताया कि 192 से अधिक मांस की दुकानों का निरीक्षण किया गया है, और उनके साथ डॉस और डॉन्ट्स सूची साझा की गई है। “निरीक्षण के दौरान जल स्रोत, हैंडलिंग, स्टोरेज और अन्य स्वच्छता मानदंडों की जाँच की जाती है। हम संदूषण से बचने के लिए सुरक्षित हैंडलिंग और भंडारण प्रथाओं के लिए दुकान मालिकों के बीच जागरूकता पैदा कर रहे हैं, ”उन्होंने कहा।
सुरेश अन्नपुर, संयुक्त आयुक्त, एफडीए (फूड) पुणे क्षेत्र, ने सूचित किया कि ड्राइव जीबीएस मामलों में वृद्धि को रोकने के लिए है और सुनिश्चित करें कि नागरिक किसी भी संदूषण से मुक्त खाने के लिए सुरक्षित और स्वच्छ भोजन प्राप्त करें।
“हमने 52 मांस की दुकानों और खाद्य विक्रेताओं का निरीक्षण किया है। कच्चे चिकन सहित खाद्य पदार्थों के 60 नमूने प्रयोगशाला में भेजे गए हैं। रिपोर्ट का इंतजार है, और रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी। ये सभी खाद्य विक्रेता छोटे समय के खाद्य व्यवसाय ऑपरेटर हैं, ”उन्होंने कहा।
पिछले दस दिनों में, पुणे जिले ने जीबीएस के 127 संदिग्ध मामलों की सूचना दी है, जिनमें से 72 को जीबीएस मामलों के रूप में पुष्टि की गई है। इसके अलावा, पुणे जिले के विभिन्न अस्पतालों में 20 मरीजों का इलाज चल रहा है और वेन्टिलेटर सपोर्ट पर हैं।
पुणे जिले के पशुपालन विभाग के डिप्टी कमिश्नर डॉ। अंकुश पारिहर ने राज्य सरकार से निम्नलिखित निर्देशों की जानकारी दी कि प्रभावित क्षेत्रों में और उसके आसपास मुर्गी का निरीक्षण किया जाएगा।
“टीमों को यह जांचने के लिए पोल्ट्री का दौरा करेंगी कि क्या स्वच्छता और स्वच्छता का पालन मानदंडों के अनुसार किया जाता है। इसके अलावा, अगर मुर्गी से कोई अपशिष्ट या पानी पानी के स्रोतों या कडाक्वासला बांध में मिलाया जा रहा है, ”उन्होंने कहा।
