सीएम सुखु अधिकारियों से डेयरी सहकारी समितियों को बनाने के लिए कहता है

उन्होंने कहा कि ये समाज डेयरी उत्पादन को बढ़ाने और युवाओं को रोजगार और स्व-रोजगार के अवसर प्रदान करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।

मुख्यमंत्री ने कहा कि डेयरी सहकारी समितियां वर्तमान में 910 पंचायतों में कार्यात्मक हैं, और विभाग को इस संख्या को बढ़ाने के लिए कड़ी मेहनत करनी चाहिए।

कांगड़ा जिले में धागवर मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट कंस्ट्रक्शन की प्रगति की समीक्षा करते हुए, उन्होंने इसे मॉनिटर करने और तेज करने के लिए एक समिति का गठन करने का निर्देश दिया। सुखू ने कहा कि राज्य सरकार इस संयंत्र को प्रति दिन 1.50 लाख लीटर दूध की क्षमता के साथ स्थापित कर रही थी ₹225 करोड़। उन्होंने कहा कि कंगड़ा, ऊना, हमीरपुर और चंबा जिलों के किसानों को लाभान्वित करने के लिए संयंत्र जून 2026 तक पूरा होने की उम्मीद है।

“राज्य सरकार ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत करने के लिए बयाना प्रयास कर रही है। डेयरी किसानों की आय को बढ़ाने के लिए, हमने गाय के दूध के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य जुटाया है। ₹51 प्रति लीटर और बफ़ेलो दूध के लिए ₹61 प्रति लीटर, “मुख्यमंत्री ने कहा।

उन्होंने आगे कहा कि सरकार के प्रयासों के कारण, पिछले तीन वर्षों में मिल्कफेड के दूध की खरीद में 17 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।

“राज्य सरकार छह नए दूध प्रसंस्करण संयंत्रों और उना जिले के झेलेरा में दूध चिलिंग प्लांट स्थापित करने के लिए विचार कर रही थी, हमीरपुर जिले में झालदी, सिरमौर जिले में नाहन, कुल्लू जिले में मोहल, सोलन जिले में नलगढ़ और शिमला जिले में रोहरू एक आउट के साथ एक आउट के साथ। ₹120 करोड़। यह भी किसानों से दूध इकट्ठा करने में एक लंबा रास्ता तय करेगा, जिससे उनकी अर्थव्यवस्था मजबूत होगी, “सुखु ने कहा।

उन्होंने मिल्कफेड को किसानों को पारिश्रमिक मूल्य प्रदान करने के लिए एक बोली में ‘पाहारी गाय के दूध’ के ब्रांड ‘-गी’ को बढ़ावा देने के लिए निर्देश दिया, और राज्य में ‘गौ सदन’ की स्थापना के चल रहे कार्यों की समीक्षा की।

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